Моркови кости
приблизително 15 броя
- морков 2 средни бр.
- ябълка 1 бр.
- пълнозърнесто брашно 200 г + лъжица за поръсване
- яйце 1 бр.
- олио или свинска мас 1 с.л.
Обелете морковите и ябълката и я настържете на ситно ренде. Добавете яйцето, брашното и мазнината. Омесете тестото. Охладете ги в хладилника за 20 минути.
Разточете тестото върху набрашнена дъска и използвайте резачка с костна форма, за да изрежете бисквитките. Поставете ги върху хартия за печене, облицована с хартия за печене и печете около 20 минути на 180 градуса С.