Вегетариански бисквити Състав: голям морков (или ябълка, или тиквичка) слънчогледово масло мляко яйце брашно
Настържете морковите, добавете малко мляко и малко олио. Добавете достатъчно брашно, докато може да се омеси. Използвайте лъжица, за да оформите шишарки и ги поставете върху тава за печене, покрита с хартия. Печете в предварително загрята до 170-180 ° C фурна за 25 минути. Оставете да изсъхне след изключване. Да се съхранява в херметичен контейнер в хладилник.
Ябълкови бисквитки Състав: 2 чаши пълнозърнесто брашно 1/2 чаша пшенично брашно 1/2 чаша царевично брашно 1 ябълка 1 яйце 1/3 чаша олио 1 супена лъжица кафява захар по-малко от половин чаша вода
Настържете ябълката и разбийте яйцето. Смесете всички видове брашно, добавете останалите съставки, направете хомогенна маса. След като разточите на размазана дъска, изрежете бисквитите с формички. Загрейте фурната до 180 ° C и ги поставете върху намаслена хартия. Печете за 35-40 минути, след което ги оставете за още един час.